El verano es una época del año que los niños esperan con ansias: vacaciones, juegos al aire libre, días de piscina y, por supuesto, deliciosas comidas refrescantes. Con las altas temperaturas, es fundamental ofrecerles a nuestros pequeños platos que no solo sean nutritivos sino también frescos y atractivos. Estos son los mejores platos para tus hijos en verano.
ENSALADA DE FRUTAS CON PASTA
Una ensalada de frutas colorida es una excelente manera de mantener a los niños hidratados y llenos de energía. Combina frutas de temporada como sandía, melón, fresas, uvas y mango con algo de carbohidratos como son las espirales de pasta. Puedes añadir un toque de jugo de limón y un poco de miel para realzar el sabor. Esta opción no solo es refrescante sino que también aporta una gran cantidad de vitaminas y antioxidantes.
BROCHETAS DE POLLO Y VERDURAS
Las brochetas son divertidas de comer y fáciles de preparar. Marina trozos de pollo en una mezcla de aceite de oliva, limón, ajo y hierbas, y luego intercalarlos con pimientos, cebolla, champiñones y tomates cherry en un palillo. Cocina a la parrilla hasta que el pollo esté bien hecho. Este plato es rico en proteínas y vitaminas, ideal para el crecimiento de los niños.
ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO CON TORTILLA
Aquí puedes utilizar tortillas de harina o preparar tortillas con huevo para hacer rollitos de jamón y queso. Puedes añadir hojas de espinaca y rodajas de aguacate para incrementar el valor nutricional. Estos rollitos son fáciles y se pueden comer fríos, lo que los convierte en una opción práctica para llevar a la playa o al parque.
PESCADO A LA PARRILLA CON PATATAS
Corta filetes de pescado blanco en porciones pequeñas. Marínalos con limón, ajo picado, y hierbas como perejil. Cocina a la parrilla hasta que estén dorados y sirve con patatas asadas al lado. Esta opción es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, esencial para el desarrollo cerebral y óseo, mientras que las patatas aportan carbohidratos para energía y fibra para una digestión saludable.
GAZPACHO ANDALUZ, DE FRUTAS O DE VERDURAS
El gazpacho andaluz, ya sea normal, de frutas o de verduras, es ideal para niños en verano por su frescura y valor nutricional. Para prepararlo, mezcla tomates maduros, pepino, pimiento, ajo y pan remojado con aceite de oliva y vinagre. Si es de frutas, añade sandía o melón, y si es de verduras lo puedes hacer de pimiento. Añade queso o picatostes de topping para darle ese toque de sabor extra.
Ofrecer platos saludables y atractivos en verano es crucial para el bienestar de los niños, nosotros también lo hacemos en Font Del Llop Terraza. Estas opciones nutritivas y fáciles de preparar pueden convertirse en favoritas familiares, fomentando hábitos alimenticios saludables desde temprano. ¡Este verano, haz que cada bocado sea una celebración de salud y sabor!