La cocina tailandesa es un fascinante viaje culinario que combina una explosión de sabores, ingredientes frescos y exquisitas combinaciones de especias. La gastronomía de Tailandia es una celebración de la diversidad de ingredientes y técnicas culinarias. En entrada del blog, exploraremos Los 10 Platos Más Típicos De Tailandia. ¡Prepárate para embarcarte en un recorrido sensorial!
1. Pad Thai
Un popular plato de fideos de arroz salteados con camarones, pollo o tofu, y sazonado con una mezcla de sabores agridulces y picantes.
2. Tom Yum
Una sopa picante y agria que suele contener camarones, setas, hierba de limón y hojas de lima kaffir.
3. Som Tam
Una ensalada de papaya verde rallada con chiles, ajo, tomates cherry, cacahuetes y salsa de pescado.
4. Green Curry (Curry verde)
Un curry espeso y picante hecho con leche de coco, albahaca tailandesa, chiles verdes y pollo, cerdo o pescado.
5. Massaman Curry
Un curry más suave y fragante con influencias indias, que a menudo se hace con carne de res y se sirve con papas y cacahuetes.
6. Pad Kra Pao
Salteado de albahaca tailandesa con carne picada, generalmente cerdo o pollo, servido sobre arroz y a menudo coronado con un huevo frito.
7. Sticky Rice with Mango (Khao Niew Mamuang)
Un postre popular que consiste en arroz glutinoso cocido al vapor, servido con mango fresco y una salsa de coco dulce.
8. Satay
Brochetas de carne (a menudo pollo o cerdo) marinadas en una mezcla de especias y servidas con una salsa de cacahuetes.
9. Tom Kha Gai
Una sopa cremosa de coco con pollo, champiñones y hierba de limón.
10. Pad See Ew
Fideos de arroz gruesos salteados con carne, brócoli y salsa de soja.
Estos son Los 10 Platos Más Típicos De Tailandia. La comida tailandesa es conocida por su equilibrio de sabores: dulce, salado, picante, amargo y umami, lo que la hace muy apreciada en todo el mundo. ¿Cuál te apetece más probar?